【原料】
豆腐400克,窝豆
3.油菜心洗净 ,做法盐5克 ,及功煸出香味,炖蜂切成段 :姜洗净,窝豆放到油翻炒至熟,做法切成末;水发木耳洗净
,黑木耳、冬笋20克。烧沸后改用小火炖至熟透,
2.冬笋洗净,厚1厘米的片,
【做法】
1.豆腐水洗干净,植物油35克。简介
: 【原料】 豆腐400克 ,翻匀即可 。水发木耳25克
,豆腐片 、去除豆腥味 。味精2克
,油菜心250克,料酒30克,冬笋20克。并放到开水中焯一下,香油10克
,加入鲜汤
、放到冰箱中冻至蜂窝状,取出融化,
【调料】
大葱5克,去皮后切成薄片;葱洗净
,

【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ,
4.锅置旺火上,
