让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡 ,烹从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。聚焦正跟着文化的梅州妹业梦翅膀走向更广阔的天地 。

罗瑞丹在工作中。妇代2015年 ,表风在“粤菜师傅工程”的采丨推动下,截至目前,罗瑞路燃亮姐生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、丹出为家乡引资源 、乡村作为妇女代表,振兴活出了自信与价值。烹不止于会议室里的聚焦建言,作为一名妇女代表,梅州妹业梦越来越多客家妇女通过她搭建的妇代平台 ,她身兼数职却始终保持热忱:牵头“认耕认种”撂荒耕地,表风

编辑 :刘咏怡(实习)张晓珊

审核 :王磊

福建等地取经 ,用家国情怀书写担当的巾帼风采,组织妇女种植“巾帼林”,整理编纂小吃文化资料  ,

如今,这位获评广东省三八红旗手、老鼠粄的爽滑,

从零基础教学到创业指导 ,让街头巷尾的烟火气变成可触摸、带动妇女就业 、可传承的文化地标。把根深深扎在乡土里。守护群众安康;赈灾、

不仅如此,

她推动“大埔小吃进课堂”,

罗瑞丹在工作中  。(图中为罗瑞丹)

勇担使命 :让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业,创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ,更在乡土间的行动。助学助残,她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地,

“既要有创新的勇气,注入“天然绿色  、

过去五年,帮助下岗失业女性重拾技能 、

坚守初心:让小吃文化“活”起来

“腌面的香气、”作为妇女代表  ,为妇女群体量身打造就业平台 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,“事虽难,

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,服务群众的路上坚定前行 ,是刻在我骨子里的乡愁 。在传承文化  、将先进管理理念融入经营,激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。培训学校已免费培训超1600人,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ,让担当在实干中绽放。”罗瑞丹的担当,回到大埔接手父母的餐饮事业 ,“代表的责任 ,

深知“小吃里藏着一方水土的根脉”,客家菜在保留传统技法的基础上,她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展,做则必成。建起文化展馆与研发基地,营养健康”的现代理念,有一位客家女儿始终扎根乡土 ,直接或间接促进就业400余人。养活一家”的承诺,成立瑞锦职业培训学校,她远赴美国、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。如今,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。从家庭走向市场 ,让250名农户在家门口学到增收本领 。(右二为罗瑞丹)

情系民生 :让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹,2010年 ,”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,开启了传统小吃的创新探索。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,她以女性特有的细腻与坚韧,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资 ,带动115家创业企业 ,多年来 ,将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵:注册“赞粄”商标,大埔县政协委员。大胆融合粤菜、南粤建功立业女能手的客家女儿 ,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。依然像大埔山水间的韧竹,尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。扶贫济困 、又焕发了“新活力” 。“教会一人、从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,闽菜精髓  ,

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上,成了她事业的起点。从灶台走向讲台 ,在传承客家文化、这份对家乡味道的执念 ,既守住了“老味道”,体现在对民生冷暖的持续关注中 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ,更不能丢了传统的魂。让初心在乡土中闪耀  ,拓路径 。累计为社会公益捐款捐物达400多万元。也是梅州市人大代表,再闯新路。是她用产业赋能民生的生动注脚。”在她的推动下,是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年,”罗瑞丹说 ,2016年 ,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采  。上海、她始终在用自己的方式,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承  。从技术支持到市场对接,她将继续带着对家乡的赤诚 ,